10ヶ国目と書きたい所ですが今回行ったウイグルは厳密に言うと国ではなく中国の中の自治区という扱いになっているので10か所目と書いておきます。

では改めて10か所目はウイグル料理の店へ。

訪れたのは「ムカーム」さん


近鉄・市営地下鉄なんば駅25番出口を出て1分の場所にあります。


[月～日] 17:30～23:30（LO.22:30)
[ランチ土・日・祝のみ] 11:30～14:30

お休みは不定休という事のようです。



お店の外観はこちら。




「ラグメン」800円

私が頼んだ料理その１つ目はこちらのラグメン。
ウイグル風の手打ちあんかけ麺強力粉を使った手打ち麺でパスタの原型といわれています。
凄くコシがあるパスタっていう感じでしょうか。凄く美味しかったです。
このお店にきたらとりあえずコレは注文した方がいいですね！

 

「ウイグル風チャーハン」880円

こちらはチャーハン。




「ぺテルマンタ」800円

ウイグル風の水餃子と言った料理でしょうか。
中には羊肉が入ってます。
凄くもっちりとした噛みごたえある食感でした！




ふと机の端を見てみると謎の物体が・・・。
これはなんだろうといろいろ触ってみるが開かない。。。





上の蓋らしき場所を押すと・・・。
「おおーっ！！」爪楊枝入れだったんですね。
凄くオシャレな小物です！！




最後にお茶をサービスで出してくれました。
タップリの量！
しかもグラスがこれまたオシャレです。

こちらのお店まだまだ料理がありましたし、水タバコも置いてありました。
またなんば駅からすぐという事もあり、アクセスも抜群！
また訪れてみたいお店です。


住所
大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-8

http://muqam.pepper.jp/


５点満点で

入りやすさ
★★★

値段（コストパフォーマンス）
★★★

おすすめ度
★★★★